Ngành du lịch đang bước vào một kỷ nguyên mới, nơi mà việc bảo vệ môi trường không chỉ là một lựa chọn mà còn là một yêu cầu tất yếu. Tại Hà Nội, nhiều khách sạn lớn đã tiên phong trong việc “xanh hóa” hoạt động của mình, bắt đầu từ những thay đổi nhỏ nhưng có ý nghĩa lớn trong phục vụ. Mục tiêu của họ không chỉ là giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn nâng cao trải nghiệm cho khách du lịch.
Từ cuối năm 2022, một số khách sạn tại Hà Nội đã triển khai chương trình chuyển đổi xanh, tích hợp các yếu tố bền vững vào vận hành. Những thay đổi này thể hiện qua việc sử dụng thẻ phòng làm bằng gỗ, bàn chải, dao cạo, lược được làm từ bã mía, và đặc biệt là loại bỏ hoàn toàn túi trà và chai nước bằng nilon hoặc nhựa. Đây là những bước đi cụ thể nhằm giảm thiểu rác thải nhựa và hướng tới một mô hình kinh doanh bền vững.
Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi xanh không phải không có thách thức. Bà Đặng Thị Hải Linh, Tổng Quản lý Khách sạn Novotel Hanoi Thái Hà và Novotel Suites Hanoi, chia sẻ rằng chi phí thay đổi tăng lên đáng kể, cùng với khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn hàng và nhà cung cấp đáp ứng yêu cầu. Việc tìm kiếm các vật liệu thay thế thân thiện với môi trường và đảm bảo chất lượng dịch vụ là một thách thức không nhỏ.
Mặc dù vậy, nỗ lực chuyển đổi xanh trong ngành du lịch tại Hà Nội đã đạt được một số kết quả đáng kể. Trên địa bàn Hà Nội hiện có hơn 3.700 cơ sở lưu trú, trong đó khối khách sạn từ 4 sao trở lên đã đạt tỷ lệ chuyển đổi xanh từ 70 đến 90%. Điều này cho thấy rằng việc chuyển đổi xanh không chỉ là một xu hướng mà còn là một hướng đi tất yếu cho sự phát triển bền vững của ngành du lịch.
Để hỗ trợ các đơn vị chuyển đổi xanh, Sở Du lịch Hà Nội sẽ tập trung vào tăng cường hỗ trợ trong công tác tập huấn nâng cao năng lực, cũng như tổ chức các chương trình chia sẻ kinh nghiệm giữa các đơn vị đã thực hiện thành công. Sở Du lịch Hà Nội cũng sẽ phối hợp với các đơn vị liên quan để xây dựng phương án và giải pháp cụ thể, nhằm thúc đẩy chuyển đổi xanh tại toàn bộ cơ sở lưu trú và khu du lịch trên địa bàn.
Hà Nội đặt mục tiêu đến ngày 1/1/2026, 100% cơ sở lưu trú không còn sử dụng túi nilon và đồ nhựa dùng một lần trong hoạt động kinh doanh. Đây là một mục tiêu đầy tham vọng nhưng cũng là một bước đi cần thiết để bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Với sự tham gia tích cực của các khách sạn và sự hỗ trợ của Sở Du lịch Hà Nội, hy vọng rằng ngành du lịch Hà Nội sẽ sớm đạt được mục tiêu này và trở thành một hình mẫu cho các thành phố khác.
…
