Là một trong những nữ phóng viên giải trí hàng đầu tại Úc, Cooper đã tạo dựng được tên tuổi của mình trên truyền hình. Mức độ xuất hiện của cô trên các chương trình truyền hình đến mức bạn bè của cô thường đùa rằng cô xuất hiện trên TV nhiều hơn cả bụi. Vai trò của cô với tư cách là phóng viên giải trí của Mỹ cho chương trình trò chuyện buổi sáng hàng đầu của Úc, ‘Sunrise’ trên kênh 7, bên cạnh các dẫn chương trình nổi tiếng Natalie Barr và Matt Shirvington, đã giúp Cooper trở thành một phần không thể thiếu trong lĩnh vực đưa tin về các ngôi sao hàng đầu.
Cô thường xuyên mang đến những thông tin mới nhất về các ngôi sao hạng A như Taylor Swift, Rebel Wilson, Alec Baldwin và Meghan Markle. Ngoài ra, Cooper còn đảm nhiệm việc đưa tin về các tin tức liên quan đến cái chết của người nổi tiếng, các vụ kiện tụng và bê bối. Hầu hết vào mỗi buổi sáng, cô có thể được nhìn thấy trên ‘Sunrise’ để thảo luận về tin tức người nổi tiếng và văn hóa đại chúng. Với kinh nghiệm làm việc đa dạng, trước đó, cô cũng đã xuất hiện trên BBC để đưa tin về các phiên tòa liên quan đến người nổi tiếng và từng có chương trình riêng của mình trên Vh1.
Không chỉ thành công trên truyền hình, Cooper còn là tác giả của cuốn sách bán chạy nhất ‘The Cult of Celebrity’, đã được chuyển thể thành một loạt phim tài liệu của Anh. Thông qua các hoạt động nghề nghiệp của mình, Cooper đã chứng minh được sự đa tài và chuyên nghiệp trong lĩnh vực giải trí và báo chí.