Ngày càng có nhiều nỗ lực nhằm tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với người tiêu dùng trên địa bàn TP.HCM. Mới đây, thành phố đã chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm trên cơ sở sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ UBND TP.HCM trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, đơn vị này cũng có thẩm quyền kiểm tra cũng như xử lý các trường hợp vi phạm hành chính liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ thực hiện các nhiệm vụ quan trọng về kiểm định an toàn thực phẩm. Một trong những nhiệm vụ của cơ quan này là cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi ra khỏi địa bàn. Bên cạnh đó, Sở cũng sẽ thực hiện cấp, sửa đổi, bổ sung cũng như cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) đối với các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu mà thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Không chỉ vậy, Sở còn tiếp nhận việc đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dân, Sở cũng cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đối với một số đơn vị sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Ngoài ra, cơ quan mới này của TP.HCM còn quản lý chung vấn đề an toàn thực phẩm thuộc các ngành như công thương, nông nghiệp và môi trường.

Cụ thể hơn, Sở sẽ thực hiện hướng dẫn, kiểm tra về chất lượng cũng như đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối; thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh các sản phẩm trên.
Không chỉ vậy, vào cuối tháng 6 này, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng triển khai các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc. Kèm theo đó là điều tra nguyên nhân cũng như đề xuất các hướng xử lý nhằm hạn chế tình trạng mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM.
Đáng chú ý, sở này cũng có thẩm quyền kiểm tra, tiến hành truy xuất, thu hồi và xử lý các loại thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành cũng như các quy định hiện hành của pháp luật.
Nguồn: https://tuoitre.vn/tp-hcm-co-so-an-toan-thuc-pham-11.htm