Nghệ sĩ Hồng Đào đã có những chia sẻ tâm sự sâu sắc về hành trình vượt qua khủng hoảng tinh thần trong chương trình The Khang Show. Ở độ tuổi ngoài 60, Hồng Đào vẫn duy trì một lịch trình bận rộn với các dự án phim, diễn xuất và công việc đại diện thương hiệu. Tuy nhiên, ít người biết rằng đằng sau sự điềm tĩnh và chuyên nghiệp của chị là một hành trình dài chống chọi với mất mát và tổn thương.

Trong quá khứ, Hồng Đào từng trải qua giai đoạn trầm lặng và khó khăn đến mức tưởng như không thể vượt qua. Tình trạng sức khỏe của chị đã buộc phải nhập viện, và tại đó, một câu hỏi từ bác sĩ đã để lại ấn tượng sâu sắc: ‘Sao bạn làm người khác cười mà chính mình lại không cười được?’. Câu hỏi này đã trở thành động lực giúp Hồng Đào chọn cách ‘giả bộ cười’ như một cơ chế tự cứu. Tiếng cười không chỉ dành cho người khác mà còn trở thành cách chị chữa lành chính mình.

Sau những biến cố, Hồng Đào bắt đầu tìm đến thiền và ăn chay như một phương pháp để cân bằng lại cuộc sống. Chị đã gặp thầy Minh Niệm, người đã chia sẻ một câu nói đầy ý nghĩa: ‘Con hổ bị thương thì phải lui về hang để tự chữa lành’. Câu nói này đã trở thành kim chỉ nam cho quá trình phục hồi và phát triển của chị.

Hiện tại, cuộc sống của Hồng Đào đã thay đổi theo hướng giản dị và chậm rãi hơn. Mỗi ngày, chị dành một tiếng cho bản thân để thực hiện các hoạt động yêu thích như uống trà, nghe nhạc jazz, và tập thể dục. Điều này giúp chị có năng lượng và sự ổn định cần thiết trước khi bước vào guồng quay công việc bận rộn.

Trong cuộc sống hàng ngày, Hồng Đào không chủ động chia sẻ nhiều về bản thân với bạn bè, mà chỉ chọn lọc vài người thân thiết để tâm sự. Chị muốn giữ một tổ ấm ấm áp và ổn định, nơi các con có thể trở về bất cứ lúc nào. Dù các con đã trưởng thành và không còn sống cùng, nhưng Hồng Đào vẫn duy trì sự gắn kết gia đình qua những tin nhắn, hình ảnh, và những cuộc trò chuyện thân mật.

Với lối sống lặng lẽ, ổn định và giàu chiều sâu, Hồng Đào vẫn tiếp tục đi show, đóng phim, nhưng ngoài nghệ thuật, chị còn thực hiện công việc văn phòng và đại diện thương hiệu cho nhóm khách hàng trung niên. Đối với chị, sống là để ‘giữ sức khỏe, làm chỗ dựa cho bố mẹ và các con’. Điều quan trọng nhất với chị không phải là sự nổi tiếng, mà là hai chữ ‘bình an’.

Trong thời đại hiện nay, văn hóa người nổi tiếng đang đóng một vai trò quan trọng trong việc định hình và thay đổi cách sống của chúng ta, đặc biệt là khi nói đến chế độ ăn uống và lối sống có ý thức. Không chỉ những biểu đồ về lượng khí thải carbon hay báo cáo về khí hậu có thể thuyết phục chúng ta chuyển sang chế độ ăn uống thuần thực vật, mà còn là hình ảnh của những người nổi tiếng sống tràn đầy năng lượng và phong cách với chế độ ăn uống dựa trên thực vật.

Văn hóa người nổi tiếng thường bị chỉ trích, nhưng khi nói đến việc thúc đẩy chế độ ăn uống thuần thực vật trở nên phổ biến, nó đã có tác động không thể phủ nhận. Sự hiện diện có ảnh hưởng của họ đã giúp thu hút sự chú ý của công chúng đến lối sống này. Khi những người có nền tảng lớn chọn thực phẩm chay, thời trang không gây hại cho động vật, và đồ uống có nguồn gốc thực vật, mọi người sẽ chú ý và có xu hướng làm theo.

Cùng nhau khám phá 7 người nổi tiếng đang giúp chế độ ăn uống thuần thực vật trở nên ‘cool’ mà không mất đi gốc rễ của nó trong lòng trắc ẩn.

Lizzo – Nữ hoàng thực vật không apologetic, đã trở thành biểu tượng của sự tự yêu thương và lối sống thực vật. Cô đã chọn chế độ ăn uống này vào năm 2020 và không hề hối hận. Thông qua các video trên TikTok, cô đã cho thấy rằng thực phẩm chay không chỉ thú vị mà còn mang đến niềm vui và sự thỏa mãn.

Joaquin Phoenix – Ngôi sao điện ảnh với gốc gác hoạt động, đã là một người ăn uống thuần thực vật từ khi còn nhỏ. Anh đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để lên tiếng về quyền động vật và sự tàn bạo trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Billie Eilish – Biểu tượng plant-based của Gen Z, đã lớn lên với chế độ ăn uống chay và đã sử dụng nền tảng của mình để thúc đẩy lối sống thực vật. Cô đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Lewis Hamilton – Vận động viên tốc độ với phong cách bền vững, đã chọn chế độ ăn uống thuần thực vật vào năm 2017 và đã thấy sự cải thiện trong thành tích thể thao của mình. Anh đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Tabitha Brown – Tiên nữ plant-based trên TikTok, đã trở thành một biểu tượng của sự ấm áp và lòng trắc ẩn thông qua các video về thực phẩm chay trên TikTok. Cô đã tạo ra một đế chế dựa trên sự tử tế và hương vị.

Woody Harrelson – Truyền thuyết low-key của sự trường thọ thực vật, đã là một người ăn uống thuần thực vật trong hơn 30 năm. Anh đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để thúc đẩy lối sống bền vững và hỗ trợ các thương hiệu thời trang và thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Natalie Portman – Người ủng hộ trí tuệ với phong cách thảm đỏ, đã lớn lên với chế độ ăn uống chay và đã sử dụng nền tảng của mình để thúc đẩy quyền động vật và thực phẩm bền vững. Cô đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Tại sao điều này quan trọng? Việc người nổi tiếng chọn chế độ ăn uống thuần thực vật không chỉ là về việc họ chọn thực phẩm. Đó là về ảnh hưởng của họ đến văn hóa và lối sống của chúng ta. Theo một nghiên cứu gần đây, mọi người có nhiều khả năng thử thực phẩm chay khi họ thấy người nổi tiếng họ ngưỡng mộ làm điều đó.

Nhìn chung, sự thay đổi văn hóa bắt đầu từ những việc nhỏ nhất. Khi những người nổi tiếng chọn lối sống bền vững, họ đang giúp tạo ra một thế giới tốt đẹp hơn cho tất cả chúng ta.

Một Người Trẻ Về Quê Khởi Nghiệp Với Tiệm Ăn và Cà Phê Thuần Chay Genkan Vegan Chay

Nguyễn Thị Hoàng Lan, một người trẻ sống tại phường Đồng Thuận, đã thực hiện một quyết định táo bạo khi từ bỏ công việc ổn định và mức thu nhập đáng mơ ước tại thành phố để trở về quê hương và bắt đầu hành trình khởi nghiệp với một hướng đi mới. Vào tháng 8/2022, Lan đã mở tiệm ăn và cà phê thuần chay Genkan Vegan Chay trên con phố nhộn nhịp thuộc tuyến đường Dương Văn An, phường Đồng Hới. Genkan không chỉ là một câu chuyện kinh doanh thông thường mà còn thể hiện nỗ lực của Lan trong việc định nghĩa lại giá trị sống và khẳng định bản thân thông qua một giấc mơ không ồn ào nhưng đầy ý nghĩa: Gieo mầm xanh cho lối sống lành.

Hành trình đến với quyết định khởi nghiệp của Lan bắt đầu vào cuối năm 2019, khi cô gặp một vài người bạn trường chay. Họ đã gây ấn tượng với cô bởi vẻ ngoài trẻ trung và năng lượng sống tích cực. Từ đó, Lan đã bắt đầu hành trình ăn thuần chay nghiêm ngặt và nhanh chóng nhận thấy sự thay đổi tích cực trong sức khỏe, tâm lý và năng lượng sống của mình. Chỉ sau 28 ngày, làn da của cô đã được tái tạo và chữa lành hoàn toàn. Những trải nghiệm tích cực này đã thôi thúc Lan thực hiện bước nhảy vĩ đại trong cuộc đời mình.

Tiệm ăn và cà phê thuần chay Genkan Vegan Chay của Lan không chỉ phục vụ món ăn sạch và cà phê nguyên vị mà còn mang đến một không gian yên tĩnh và tinh tế cho khách hàng. Thực đơn tại Genkan được thiết kế để đáp ứng tiêu chí healthy, đủ chất, ít dầu mỡ và tối ưu giá trị dưỡng chất từ rau củ, hạt và các loại đạm thực vật. Mỗi món ăn không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà còn là một thông điệp truyền cảm hứng về lối sống lành mạnh và chánh niệm.

Lan không chỉ dừng lại ở việc kinh doanh một tiệm ăn và cà phê thuần chay. Cô đang xây dựng Genkan thành một thương hiệu cộng đồng và hướng tới mở rộng hợp tác với các công ty du lịch để phát triển mô hình du lịch chữa lành. Cô cũng mơ ước thành lập trung tâm ẩm thực chay và nhượng quyền Genkan như một thương hiệu dẫn đầu về ẩm thực thuần chay tại miền Trung. Những kế hoạch và tầm nhìn của Lan không chỉ thể hiện sự quyết tâm mà còn thể hiện sự kiên nhẫn và tinh thần trách nhiệm xã hội.

Genkan Vegan Chay đã đạt được những thành công đáng kể. Dự án này đã chinh phục Ban giám khảo cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo năm 2025 do Tỉnh đoàn tổ chức và xuất sắc giành giải Nhất bảng thanh niên khởi nghiệp. Dự án này không chỉ thể hiện tư duy khởi nghiệp có chiều sâu mà còn truyền cảm hứng mạnh mẽ về một thế hệ trẻ dám khởi sự từ những giá trị tử tế, bền vững. Thành công của Genkan Vegan Chay là minh chứng cho việc có thể tạo ra một mô hình kinh doanh thành công và bền vững dựa trên những giá trị tốt đẹp và hướng tới sự phát triển của cộng đồng.

Có thể thấy, hành trình của Nguyễn Thị Hoàng Lan và Genkan Vegan Chay là một ví dụ sáng giá về việc một người trẻ có thể tạo ra sự khác biệt và thực hiện hóa giấc mơ của mình thông qua sự quyết tâm và tinh thần đổi mới. Genkan không chỉ là một tiệm ăn và cà phê thuần chay mà còn là hiện thân của một lối sống mới, đầy triển vọng và giàu tính nhân văn.