Ino Mayu, một phụ nữ Nhật 30 tuổi, đã đến Việt Nam với đam mê hợp tác cùng nông dân xây dựng nền nông nghiệp ‘sạch’. Sau hơn 20 năm sống tại Việt Nam, bà nhận thấy nhu cầu của nông dân về kiến thức canh tác bền vững và kênh bán sản phẩm. Từ đó, Ino Mayu sáng lập tổ chức Seed to Table, hỗ trợ nông dân Việt Nam phát triển nền nông nghiệp hữu cơ, hiệu quả và bền vững.
Hương Việt Sinh, công ty con của TP. Hà Nội, chuyên cung cấp suất ăn học đường với thực phẩm an toàn, ngon, đủ dinh dưỡng cho học sinh. Công ty đầu tư vào trang trại chăn nuôi, trồng trọt theo tiêu chuẩn VIETGAP và OCOP 4 sao. Đồng thời, hợp tác với Viện Y học ứng dụng Việt Nam xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp với độ tuổi và theo mùa.