Thực phẩm

Bạn đã bao giờ gặp phải tình huống khó xử khi mua snack Mỹ về mà con dãn tan vỡ vì không biết bí quyết bảo quản? Đây là vấn đề chung của nhiều bậc phụ huynh khi muốn giữ cho snack Mỹ được tươi ngon và giòn tan. Trong…

Bạn đã lỡ mua Bánh Quy Bơ Sữa Socola Mix Vị LSS Date Mới và đang băn khoăn không biết làm thế nào để tận hưởng những viên bánh ngon nhất? Bạn không đơn độc! Nhiều người thường gặp phải tình huống này, đặc biệt là khi mua sản phẩm…

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một loại trái cây độc đáo, vừa thơm ngon lại có nhiều công dụng, thì Mãng cầu xiêm chua ngọt quất giòn chắc chắn là lựa chọn không tồi. Loại trái cây này không chỉ được yêu…

GREENFEED, doanh nghiệp nông nghiệp – thực phẩm 22 năm tuổi, được chứng nhận “Great Place to Work” quốc tế với 95% nhân sự đánh giá tốt. GREENFEED đạt 92% điểm tích cực, cao hơn 59% trung bình các công ty, thể hiện cam kết xây dựng môi trường làm việc tốt cho hạnh phúc và phát triển bền vững.

Cá ngừ đóng hộp là một trong những thực phẩm tiện lợi và phổ biến trong nhiều gia đình Việt Nam. Với đặc tính giàu protein, omega-3 và các dưỡng chất cần thiết, cá ngừ không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho…

Trong lĩnh vực sản xuất và kiểm soát chất lượng thực phẩm, việc đo nồng độ muối chính xác là yếu tố quan trọng để đảm bảo hương vị và an toàn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, để đạt được độ chính xác cao, các thiết bị đo nồng…

Từ 1/7, sàn thương mại điện tử kiểm soát chặt hàng hoá, nhiều mặt hàng thực phẩm tự làm chuyển sang bán qua mạng xã hội. Bán bánh bao, bánh gạo lứt online, tôi cũng như nhiều người khác không có giấy tờ hợp lệ. Thực phẩm ‘nhà làm’ tươi ngon nhưng ẩn họa mất an toàn vệ sinh, nguy cơ gây ngộ độc.

Cá đóng hộp đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người Việt Nam. Với sự tiện lợi và đa dạng về hương vị, cá đóng hộp không chỉ là một món ăn phụ mà còn là cứu cánh trong những lúc bận…

Cá ngừ bò ngâm dầu nành đã trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các mẹ bỉm và trẻ nhỏ. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.…

Ẩm thực Địa Trung Hải chống viêm đang là xu hướng tại Mỹ với khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe nhờ các thực phẩm như dầu ô liu, cá béo, rau và các loại hạt.

Trò chơi “mua thực phẩm xé bao mù” đang gây lo ngại về kiểm soát chất lượng thực phẩm vì người mua không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và nơi sản xuất. Mặc dù mang lại cảm giác hồi hộp nhưng trò chơi này tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe do thực phẩm có thể là hàng cấm hoặc hàng xách tay không rõ nguồn gốc.

Sau 18 tháng loại bỏ thực phẩm siêu chế biến, phóng viên Anh Steffan Rhys giảm 10 kg, thích hương vị tự nhiên và hiểu rõ lượng thực phẩm nạp vào cơ thể. Thực phẩm siêu chế biến là loại có thành phần không thường thấy trong căn bếp hoặc trải qua xử lý công nghiệp phức tạp. Nhờ bỏ thực phẩm này, Steffan giảm cân, dễ dàng tập luyện, khám phá món ăn và hiểu rõ hơn về thực phẩm mình ăn.

Tình trạng đói kém ở Gaza đang trở nên tồi tệ, người dân phải đối mặt với khan hiếm thực phẩm và tình trạng đói ngã do cuộc phong tỏa của Israel và gián đoạn hoạt động nhân đạo. Nhân viên y tế tại Gaza cũng kiệt sức vì đói do chế độ ăn uống sụp đổ.

“Siêu thị mini” di động của gia đình Hà Nội tại Sầm Sơn với thực phẩm từ Hà Nội
Một gia đình ở Hà Nội đã chuẩn bị thực phẩm cho chuyến đi Sầm Sơn với thực phẩm yêu thích từ Hà Nội của họ. Những thực phẩm bao gồm cua, hàu, trứng, bánh cuốn cùng với các loại rau củ đã được sơ chế kĩ càng để mang lại bữa ăn ngon trong suốt chuyến đi. Nơi đây tổ chức nhiều hoạt động vui chơi, thể thao, hát karaoke nhằm tạo không khí ấm cúng và thú vị cho chuyến đi.

Sản phẩm Apiroca-B bị ngừng bán do không đạt chất lượng về hàm lượng vitamin B2. Nhà sản xuất có 7 ngày để khắc phục.

Rong biển thắt nơ – một loại rong biển được tạo hình bắt mắt như chiếc nơ, không chỉ đẹp mắt mà còn tiện lợi khi sử dụng trong nấu ăn. Loại rong biển này được tạo ra bằng cách buộc các đoạn rong biển mềm thành hình nơ, giúp dễ dàng chế biến và sử dụng. Hiện nay, rong biển thắt nơ đã trở nên phổ biến trên thị trường.

Triển lãm Fine Food Australia 2025 tại ICC Sydney là sự kiện thương mại lớn nhất về thực phẩm, khách sạn và bán lẻ. Đây là cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận thị trường Úc với các đối tác tiềm năng và cập nhật xu hướng mới.

Trực thăng Quân đội đang vận chuyển thực phẩm để cứu hộ, cứu nạn vùng lũ bị cô lập ở Nghệ An. Trung đoàn 916 và Sư đoàn 371 nhận nhiệm vụ cứu hộ, cứu nạn tại các xã Mường Xén, Tương Dương, tỉnh Nghệ An. Các đơn vị phải khẩn trương chuẩn bị để cất cánh nhanh nhất có thể.

7 loại thực phẩm từ gian bếp giúp phòng ung thư và bảo vệ sức khỏe của bạn. Thông tin được đăng tải trên báo điện tử Sức khỏe và Đời sống.

Trước khi bão Wipha đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tích trữ thực phẩm, khiến nhiều mặt hàng thiết yếu bị hết hàng. Tuy nhiên, một loại rau là cần tây vẫn còn thừa, không được mua. Dân mạng tỏ ra thích thú khi nhiều người không thích loại rau này. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần tây có chứa nhiều nước và không phù hợp để dự trữ trong điều kiện thời tiết xấu, vì dễ bị héo, úng và chảy nhớt.