Nông sản ùn ứ, hư hỏng vì khó xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Linh — Thu, 18 Sep 2025 01:01:59 +0000

Nhiều mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam như thanh long, ớt, đậu bắp đang đối mặt với khó khăn khi không thể được xuất khẩu sang thị trường Liên minh châu Âu (EU) do vướng mắc về thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Từ ngày 1-7-2025, theo Thông tư 12/2025/TT-BNNMT, trách nhiệm cấp phép này đã được chuyển từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường sang Sở An toàn thực phẩm các địa phương. Tuy nhiên, các Sở An toàn thực phẩm, trong đó có Sở An toàn thực phẩm TPHCM, cho biết vẫn chưa có đủ căn cứ pháp lý để cấp giấy chứng nhận này do sự không rõ ràng trong quy định pháp luật.

Tình trạng này đã gây ra sự tê liệt trong việc xuất khẩu hàng hóa của các doanh nghiệp Việt Nam. Từ đầu tháng 7 đến nay, nhiều lô hàng như thanh long, ớt, đậu bắp bị mắc kẹt và không thể xuất khẩu sang EU do thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đã báo cáo rằng có khoảng 250 tấn hàng gia vị trị giá 2,4 triệu USD đang chờ cấp phép. Tại tỉnh Bình Thuận, hàng trăm tấn thanh long xuất khẩu đang bị hư hỏng do thời gian lưu kho quá lâu.

Trước đây, trách nhiệm cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho sản phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu thuộc về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Tuy nhiên, với quy định mới, trách nhiệm này được chuyển về cho địa phương quản lý. Trong khi đó, cơ quan chức năng tại địa phương chưa sẵn sàng để thực hiện nhiệm vụ mới này.

Trong hội nghị tổ chức ngày 29-7 giữa Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) với các địa phương, vấn đề cấp phép vẫn chưa được giải quyết. Việc chậm cấp giấy chứng nhận không chỉ gây thiệt hại trực tiếp cho doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu của họ.

Câu chuyện này đặt ra yêu cầu về nguyên tắc “trong suốt về mặt kỹ thuật” trong quản lý nhà nước. Các cơ quan chức năng cần đảm bảo rằng việc thay đổi trong hệ thống quản lý không ảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp. Phân định trách nhiệm và sửa chữa văn bản là việc nội bộ của các đơn vị được Chính phủ giao nhiệm vụ và không nên để việc này kéo dài gây hậu quả cho doanh nghiệp.

Nâng Tầm Nông Sản Việt: Đầu Tư Công Nghệ Chế Biến Sâu

Linh — Thu, 10 Jul 2025 20:30:07 +0000

Ngành nông nghiệp Việt Nam đang nỗ lực đầu tư vào công nghệ chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị của nông sản và giải quyết thách thức về biến động giá cả.
Hiện tại, hơn 90% nông sản của Việt Nam được xuất khẩu dưới dạng thô, dẫn đến tình trạng bị ép giá và gặp khó khăn khi tiếp cận các thị trường khó tính.

Đầu tư công nghệ để nâng cao giá trị nông sản

Nhiều hợp tác xã đã bắt đầu mở rộng hoạt động kinh doanh và chế biến sâu. Ví dụ, với mặt hàng thanh long, các hợp tác xã đã sản xuất các sản phẩm như rượu mạnh thanh long, rượu vang thanh long, nước khoáng, nước cốt thanh long, và các loại bánh từ bột thanh long.

Nông sản Việt Nam đang ngày càng được đầu tư để nâng cao giá trị

Bên cạnh đó, các hợp tác xã cũng đầu tư mở rộng nhà sơ chế, kho lạnh, và trang thiết bị máy móc công nghệ hiện đại. Quá trình sản xuất được thực hiện đồng bộ theo tiêu chuẩn GlobalGAP, VietGAP. Nhờ đó, nhiều sản phẩm thanh long đã và đang được người tiêu dùng ưa chuộng trên các sàn thương mại điện tử.

Mở rộng thị trường và nâng cao sản lượng

Để ổn định và tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, các hợp tác xã đang đẩy mạnh hợp tác, mở rộng thị trường và nâng sản lượng thanh long lên từ 8.000-12.000 tấn/năm. Các hợp tác xã cũng tiếp tục phát triển thêm thành viên, mở rộng diện tích vùng trồng thanh long đạt chuẩn, từ đó đủ năng lực và tự tin xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường khó tính như Liên minh châu Âu (EU), Hàn Quốc, Nhật Bản.

Thích ứng với điều kiện cạnh tranh toàn cầu

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, trong nửa đầu năm, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản toàn ngành đạt 33,84 tỷ USD, tăng 15,5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, vẫn cần thẳng thắn nhìn nhận rằng tăng trưởng xuất khẩu nông sản chưa thật sự bền vững do những biến động địa chính trị toàn cầu.

Lời khuyên cho ngành nông nghiệp

Bộ khuyến cáo từng lĩnh vực xuất khẩu cần xây dựng phương án sản xuất, kinh doanh thích ứng với thách thức của thị trường chủ lực, đồng thời chủ động mở rộng tìm kiếm thị trường mới.

xuất khẩu nông sản – Tiepthithuonghieu.com

Nông sản ùn ứ, hư hỏng vì khó xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Nâng Tầm Nông Sản Việt: Đầu Tư Công Nghệ Chế Biến Sâu